feuchtes Malz


feuchtes Malz
влажный солод, увлажнённый солод

Das Deutsch-Russische Wörterbuch des Biers. - RUSSO. . 2005.

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  • Darre — Darre, 1) (Technol.), Anstalt, zum Trocknen od. schwachen Rösten vegetabilischer Stoffe, um dieselben aufbewahrungsfähig od. zu technischer Verwendung geschickt zu machen; so zum Malz u. Flachs (s. b.). Das D n des Obstes geschieht in… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Gerste — (Hordeum), Getreideart mit weit kürzerem Stängel als Weizen u. Roggen, wie diese in Ähren blühend; jede Blume besteht aus zwei Spelzen, einer inneren kleineren lanzettförmigen u. einer äußeren, zugleich unteren, bauchigen, eckigen, die länger als …   Pierer's Universal-Lexikon


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